творог 250 г, масло сливочное 50 г, помидоры свежие 2-3, луковица 1/4, соль по вкусу. Творог протереть. Помидоры обдать кипятком, отделить кожицу и протереть через сито, лук мелко нарезать. Сливочное масло растереть добела, смешать с помидорами, луком, творогом, солью. Массу выложить в салатник, украсить сливочным маслом, помидорами. Этой массой хорошо фаршировать помидоры.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки | Полезные публикации |