свекла вареная 2, яблоки 2, сок половины лимона, сахар 1 чайная ложка, масло растительное 2 столовые ложки, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу. Свеклу и яблоки нашинковать на крупной терке, перемешать, добавить сок лимона, сахар, заправить растительным маслом, украсить зеленью петрушки или укропа. В этот салат можно добавить грецкие орехи (1/3 стакана), но заправлять в
этом случае лучше майонезом, смешанным со сметаной и сахаром.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки | Полезные публикации |