творог 500 г, сахар 1 1/2 стакана, изюм 2 столовые ложки, корица 8 г, яйцо 4, масло сливочное 30 г, сухари молотые панировочные 2 столовые ложки, соль по вкусу. Отделить желтки от белков. Желтки тщательно растереть с творогом, солью и сахаром, добавить изюм, корицу, взбитые белки и хорошо перемешать. Массу выложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму, выровнять поверхность, сбрызнуть маслом, обсыпать молотыми сухарями и запечь в духовке. Поделитесь этой записью или добавьте в закладки | Полезные публикации |