напиток легкий медовый 6 л, брага слабая 6 л, мед 500 г, уксус (столовый) 50 г, имбирь 20 г, калгеновый корень 6 г, дрожжи жидкие 1/2 стакана. Все продукты (кроме дрожжей) смешать в эмалированном баке и проварить в течение 1 ч. Смесь охладить и перелить в бочонок, добавить жидкие дрожжи и, не укупоривая, оставить бочонок в теплом месте на 6 -12 ч для сбраживания. Затем бочонок укупорить и опустить в ледник. Через 2-3 дня сбитень готов. Поделитесь этой записью или добавьте в закладки | Полезные публикации |