Предыдущая страница реферата | 34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44 | Следующая страница реферата

Котлеты бараньи «Монморенси» 21

Запеканка из телячьих почек 21

Вареная баранина с клецками и coyсом из каперсов 22

Индейка по-английски 23

Печеная говядина с корочкой из хрена 23

Пюре со шпигом по-ирландски 24

Печеный картофель с сырным суфле 25

Коньячный соус 25

Винный соус 25

Хлебный соус 26

Мятный соус 26

Соус чемберлен 26

Пудинг с изюмом 27

Английский торт к чаю 28

Английский шоколадный пудинг 28

Мине пай — рождественские пирожки 29

Открытый яично-лимонный пирог 30

Африканская кухня 30

Салат из овощей и фруктов (Ангола) 30

Салат из бананов (Уганда) 30

Рыба в маринаде (Нигерия) 31

Суп по-африкански (Судан) 31

Уха африканская (Гана) 31

Суп из кокосового ореха (Конго) 31

Суп из цыпленка (Конго) 32

Суп со стручковой фасолью по-сомалийски 32

Шашлык по-африкански (Мозамбик) 32

Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго) 32

Цыпленок жареный (Сомали) 33

Курица, жареная в маринаде (Сенегал) 33

Яйца по-африкански (Эфиопия) 33

Паштет из фасоли (Эфиопия) 33

Кукуруза, жаренная с луком (Судан) 33

Беляши по-африкански (Уганда) 34

Фрикадельки из ямса 34

Пан-кекс по-гански 34

Пано (печенье) по-гански 34

Каша рисовая молочная с фруктами (Сомали) 35

Южноафриканское печенье к кофе 35

Крем банановый (Мозамбик) 35

Бурские бисквиты 35

Армения 36

Лобуц (салат) 36

Сторац-бадрожан (баклажаны с чесноком) 36

Хаш 36

Бозбаш зимний 37

Кололик 37

Суп таронский 37

Кюфта — армянский рисовый суп с мясными клецками 38

Мсапур с фруктами 38

Воспи апур (суп с чечевицей) 38

Жареная форель по-армянски 39

Долма ереванская с виноградными листьями 39

Долма из лука 39

Бастурма (маринованный шашлык) 40

Мшош фасолевый 40

Ай лазан 40

Борани из овощей 40

Кчуч рыбный по-армянски 41

Халва с медом армянская 41

Азербайджан 41

Гиймя-плов 41

Плов из индейки 42

Ширин-плов 42

Сабза-каурма 43

Джуджа 44

Кюкю из баранины 44

Баранина в баклажанах 44

Тас-кебаб 45

Пити по-азербайджански 45

Рыба, фаршированная по-азербайджански 45

Суп гороховый с фрикадельками 46

Пахлава шекинская 46

Белоруссия 47

Салат белорусский 47

Печенка, фаршированная по-гомельски 47

Карп фаршированный 47

Крупеня 48

Верещака 48

Холодник по-белорусски 48

Cолянка белорусская рыбная с отварным картофелем 48

Поросенок жареный 49

Мачанка по-крестьянски 49

Смаженина 49

Котлета «Беловежская» 50

Драники 50

Смаженики 50

Драчена картофельная 51

Локшины 51

Сашни белорусские с творогом 51

Ушки 51

Пелюхи 51

Болгария 52

Салат по-шопски 52

Фассул - салат из белой фасоли 52

Омлет по-болгарски 53

Кебапчета 53

Чорба-топчета 53

Муссака 54

Рагу из баранины по-болгарски 54

Рекомендуем скачать другие рефераты по теме: реферат туризм, реферат горы.





Предыдущая страница реферата | 34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44 | Следующая страница реферата