Основы технологии приготовления пищи
| Категория реферата: Рефераты по технологии
| Теги реферата: реферат рк, реферат книга
| Добавил(а) на сайт: Шлыков.
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8
В.С. Баранов , Технология производства продукции общественного питания . М.
Экономика, 1982г.
А.И. Педенко , И.В. Лерина , Б.И. Белицкий , Гигиена и санитария общественного питания. М. Экономика, 1991г.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделии для предприятий общественного питания , М. Экономика , 1983г.
Скачали данный реферат: Поветников, Рутберг, Поздов, Ягубский, Kotenko, Касперский, Marina, Vorozhcov.
Последние просмотренные рефераты на тему: конспект урока 8 класс, реферат современная россия, quality assurance design patterns системный анализ, шпоры по педагогике.
Категории:
Предыдущая страница реферата | 1 2 3 4 5 6 7 8
Главная