Составление проекта НТД и определение качества блюда Ризотто по-итальянски
| Категория реферата: Рефераты по кулинарии
| Теги реферата: новейшие рефераты, ресурсы реферат
| Добавил(а) на сайт: Gavriil.
Предыдущая страница реферата | 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
мойка
сортировка
сортировка
Корень петрушки
Лук репчатый
Морковь
обвалка
жиловка
Выделение крупнокусковых полуфабрикатов
Мясо говядины замороженное
деление на отруба
разделка
обсушивание
мойка
Зачистка и срезание клейма
дефростация
№ документа
подпись
дата
лист
Скачали данный реферат: Poltanov, Игорь, Filin, Mashir, Nikitenko, Aleksej.
Последние просмотренные рефераты на тему: скачать доклад, биология 6 класс сонин, соціологія шпори, доклад по биологии.
Категории:
Предыдущая страница реферата | 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Главная